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ソナーレ・アテリア久我山の
スタッフブログ
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11月の『アクティビティ』と『献立』のご紹介

皆様、こんにちは。
ライフマネージャーの笠野です。
紅葉が一段と色を増すころとなりましたが、お変わりなくお過ごしでしょうか。
今回は、当ホーム11月の『アクティビティ』と『献立』の予定をご紹介いたします。

まずは、『アクティビティ』の予定です。
秋が深まると、自然の色彩や香りに触れることで感性が研ぎ澄まされます。過ごしやすい気候でもあり、ゆったりと芸術に親しむには、まさにぴったりの季節。
ということで、11月は「芸術」をテーマとした『秋の作品展覧会』を企画いたしました。
ご入居者の皆様が、ホームのアクティビティで制作された作品や、これまでの趣味活動で作り上げた思い出の作品などを多彩に展示する予定です。
ホームへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。お待ちしております。

続いては、献立のご紹介です。

次第に寒さが増してくる11月は、魚は産卵期を迎える前であり、野菜は寒さに耐える時期です。
この季節が旬の食材は、栄養を豊富に蓄え、うま味がアップしています。栄養価も高いため、気温の変化による体調不良を予防するためにも旬の食材を積極的に取り入れていきたいと考えています。
さらに特別食では、料理長が腕によりをかけた『霜月 寿司食べ放題』をご用意いたします!
新鮮なネタを取り揃え、にぎりの実演にて皆様のご注文にお応えいたします。
どうぞご期待ください!

当ホームでは管理栄養士監修のもと、ご高齢者に必要な栄養を考慮した健康的でバランスの取れた献立を提供しています。
味へのこだわりはもちろん、盛り付けの工夫やイベントとの組み合わせによる楽しさの演出も添えて、
ご入居者の皆様に『食べる喜び』を満喫いただけるよう努めております。

次回もお楽しみに!