食事
2023/11/01
11月の献立のお知らせ
皆様、こんにちは。
今回は、11月の献立をお知らせいたします。
※仕入れ状況などにより献立内容が一部変更となる場合がございます。
何卒ご了承のほど、お願いいたします。
今月のメニューに多く登場する里芋やカボチャ、サツマイモなどの根菜類。
これらには食物繊維やビタミン、カリウムなどが豊富に含まれており、消化を助ける効果や血圧の調整に役立ちます。さらに主成分である炭水化物は、脂質、タンパク質とともに3大栄養素のひとつ。脳や身体を動かすといった主にエネルギー源として利用される大切な栄養素です。
そのほか、シチューやポトフなどの煮込み料理も取り入れ、次第に寒さが増してくるこれからに、ほっこりと心も身体も温まっていただきたいと思います。
今月も、栄養バランスのとれたメニューで、皆様の健やかな毎日をサポートしてまいります!