食事 2025/01/24 ブランド食メニューのご紹介　～冬の駿河湾 美味探訪御膳～ 皆さまこんにちは！ ライフマネージャーの鈴木です。 いつもソナーレ目白御留山のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 当ホームでは毎週、全国各地のブランド食材をメインに、旬の味覚を 日本で最も深い湾として知られる駿河湾。最深部はなんと2,500メートルに達します。 この深海で獲れる魚といえば金目鯛。 そして今が旬真っ盛り。肉厚で脂の乗りがよく、しっとりとした口当たりが いかがでしたでしょうか？ これからも美味しさの追求はもちろん、季節感や彩り豊かな盛り付けで、五感で味わうお食事のご提供に努め、ご入居者の皆さまに食の楽しみを満喫してしただけるよう取り組んで 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/01/14 笑顔溢れる新年会　～後編～ こんにちは！ ライフマネージャーの鈴木です。 今回は前回に引き続き、当ホームでお正月に開催した『新年会』の様子の後編をお届けいたします。 お餅つきのあとは、ホーム長とケアスタッフによる 皆さまから、 「もっと右よ」「そこそこ！」「その調子！」 となどと、掛け声が飛び交います。 完成するした顔をご覧になって、 「あら、すごい顔になっちゃったわね」 と、会場は笑いに包まれ、大 笑いがひと段落したところで、聞こえてきたのは『出囃子』。 いったい何が始まるのかと、あたりを見回していると…。 頭をクルクルと回しながら『獅子舞』がやってきました。 各テーブルを回り、ご入居者お一人おひとりに近寄って行きます。 「獅子舞に嚙んでもらえると縁起がいいのよね」 「やっているのは誰かしら？」 と、皆さまは興味津々。 何となく、愛らしい動きもす 獅子が会場を回り終えると、スタッフから、 「獅子舞を行っていたのはだれでしょう？」 と、問いかけられると皆さまからは、 「スタッフの○○さんじゃないかしら？」「△△さん？」「私は別の人だと 大盛況のうちに幕となった、当ホームの『新年会』。 様々な場面で、皆さまの輝くようなステキな笑顔が拝見できました。 「笑う門には福来る」と、申します。 今年もきっとよい年になりそうです！ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/01/13 笑顔溢れる新年会　～前編～ こんにちは！ ライフマネージャーの鈴木です。 当ホームでは先日、今年最初のイベントとして『新年会』を開催いたしました。 そこで今回から前・後編に分けて、その様子をご紹介いたします。 当ホ つづいて、縁起を担いで餅つきを行いました。 ご入居者の皆さまからの「ヨイショ！」との掛け声に合わせ、スタッフが力を込めて杵を振り下ろします。 そのたびに、ズドン！とという、お腹に響く振動が 途中からはご入居者もご参加。 男性のご入居者は勇ましく、女性の方は優しく、杵を振り下ろされました。 「久しぶりにやったんで、楽しかったよ！」 「昔は毎年やっていたから、懐かしいわ」 などと 最後は再びスタッフがつき上げて、仕上げへ。 こうして、ご入居者とスタッフが協力してついたお餅が、ついに完成しました！ 「ふぅ～、やったね」「お疲れ様でした！」 と、フロアに笑顔が溢れました 仕上がったお餅は、整形して鏡餅に。 各テーブルを回り、皆さまに近くでご覧いただくと、 「わぁ、お見事！」 「おいしそうだ！」 「大きいのができたわねぇ」 「これが本当のもち肌ね(笑)」 な 皆さまは笑顔で記念撮影に応じてくださいました。 続きは後編へ…。 続きを読む

食事 2025/01/09 新春！御節料理のご紹介 こんにちは！ ライフマネージャーの鈴木です。 新年が明けて、すでに10日が過ぎ、年々時の流れの速さを感じている今日この頃です。 今回は、元日の昼食にご提供した『御節料理』をご紹介いたします 鶴をかたどったお膳掛けをとると…。 彩りよく盛り付けられた、車海老に鯛の西京焼き、伊達巻、栗きんとん、紅白なますに数の子、黒豆、そしてお赤飯などが現れ、お正月らしい見た目の華やかさもお楽しみいただきました。 お膳に添えた千 いかがでしたでしょうか。 当ホームではこれからも、栄養バランスや美味しさの追求はもちろんのこと、季節の恵みを感じられる食材や彩りの良い盛り付けなどで、五感で味わう献立のご提供に努め、ご入居 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/01/03 2025年1月の『献立』と『アクティビティ』のお知らせ 謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 昨年のご愛顧に改めて感謝いたしますとともに、皆さまにとって2025年が素晴らしい一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。 今回は、1月の『献立 続いて、アクティビティのご紹介です。 ５日には『新年会』を開催。 スタッフによる特別企画をご用意しておりますので、ご期待いただけますと幸いです。 そのほか、タンゴセラピーを始め、バリトン また、ナイトアクティビティでは、大好評の作業療法士監修のハンド・セラピーや、お休み前のひと時をリラックスしてお過ごしいただけるNight Cafeなども企画しております。 皆さま、ふるって 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/01/01 Christmas festival　～心に響く歌声の贈りもの～ こんにちは！ ライフマネージャーの鈴木です。 今回は、先月当ホームで開催した『クリスマス会』の様子をご紹介いたします。 クリスマスは「キリストの誕生をお祝いする日」です。 約2000年 午後は声楽＆ピアニストによる『クリスマスコンサート』を開催。 滑らかなピアノの音色に合わせて、情感豊かな歌声がフロア一帯に響き渡りました。 「すてきな歌声ね…。聞き惚れちゃうわ」 すっかり 最後は全員で『きよしこの夜』を合唱。 すてきなハーモニーが会場全体を包み込み、大盛況のうちに幕を閉じました。 いかがでしたか？ これからも、多彩なイベントの企画で、ご入居者の皆さまの豊かな暮らしにつなげてまいります。 次回もお楽しみに！ 続きを読む