ソナーレ目白御留山の
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2025年1月 9日の記事
食事
2025/01/09
新春!御節料理のご紹介
こんにちは!
ライフマネージャーの鈴木です。
新年が明けて、すでに10日が過ぎ、年々時の流れの速さを感じている今日この頃です。
今回は、元日の昼食にご提供した『御節料理』をご紹介いたします
鶴をかたどったお膳掛けをとると…。
彩りよく盛り付けられた、車海老に鯛の西京焼き、伊達巻、栗きんとん、紅白なますに数の子、黒豆、そしてお赤飯などが現れ、お正月らしい見た目の華やかさもお楽しみいただきました。
お膳に添えた千
いかがでしたでしょうか。
当ホームではこれからも、栄養バランスや美味しさの追求はもちろんのこと、季節の恵みを感じられる食材や彩りの良い盛り付けなどで、五感で味わう献立のご提供に努め、ご入居
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