皆さまこんにちは。副ホーム長兼ケアマネジャーの峰村です。
９月とはいえ残暑なお厳しく、本格的な秋の訪れが待たれるこの頃でございます。

去る9月15日（日）のご昼食に、ご入居者のご長寿をお祝いし、日ごろの感謝を込めて”敬老の日お祝い御膳”をご用意いたしました。 お刺身にステーキ、松茸ご飯など、料理長が真心を込めて仕上げたお料理の数々に「わぁ凄い！」「豪華ね！」などと、感嘆の声が次々と上がりました。

「いやぁ～美味しかったよ！ありがとう」
と、ご丁寧に感想を伝えにお越しくださる方もいらっしゃいました。
皆さまの笑顔をたくさん拝見することができ、私たちもうれしく思っております。

これからも、美味しさの追求はもちろん、季節感や彩り豊かな盛り付けで、五感で味わうお食事のご提供に努め、ご入居者の皆さまに食の楽しみを満喫していただけるよう取り組んでまいります。