2023/06/05
母の日に感謝を込めて ~スイーツビュッフェ~
皆さま、こんにちは。副ホーム長の上山です。
去る5月14日の『母の日』。
当ホームでは、日ごろの感謝を込めたお祝いイベントとして『スイーツビュッフェ』を開催いたしました。
本ブログでは、その様子をご紹介いたします。
今回も、厨房スタッフの全面協力により、豪華なラインナップとなりました。
カラフルなケーキ各種にトロピカルな装いのムース、みやびな美しさ漂う和菓子の横には季節を先取りしたフルーツ盛り合わせが並びます。
そして…。
今年も登場しました!シェフ手作りの大型デコレーションケーキ。
今回は『母の日』らしくカーネーションをモチーフとしたデザインで、テーブルを華やかに彩ります。
華やかなおもてなしに、皆様も心躍らせていらっしゃるご様子です。
「すごいわね!いろいろあって目移りしちゃうわ」
「きれいに並んで、まるでホテルのデザートビュッフェみたいね」
さて、何から召し上がりますか?
会場は、皆様の笑顔の花も咲いて、より一層賑やかとなりました。
「チョコレートのと、これはいちごかな?」
「私はどれにしようかしら…」
「和菓子もあるのね。これいただきましょう」
選ぶお姿も、楽しそうです。
「美味しくいただいてます!ありがとう!」
と、飛び切りの笑顔をお見せくださいました。
メインのデコレーションケーキは、厨房スタッフが各テーブルをまわり、おひとりお一人にカットサーブいたしました。
こちらは、ご夫婦のテーブル。
「もう少し、何か持ってこようか?」
ご主人の優しい問いかけに、笑顔でお応えになる奥様。
お二人の仲睦まじいご様子に、私たちも心温まる思いがいたしました。
会の締めくくりとして女性ご入居者の皆様に、カーネーションとハンドクリームに感謝の気持ちを添えてプレゼントいたしました。
いつも温かなまなざしで、私たちを見守ってくださり、本当にありがとうございます。
そのお優しい笑顔に、これまでどれだけ励まされたか知れません。
皆様と、この目白御留山で出会えたご縁を大切にし、ますますお元気でお過ごしいただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします!
さて、今月は『父の日』を迎えます。
男性ご入居の皆様、どうぞお楽しみに!