ソナーレ・アテリア大泉学園の
スタッフブログ一覧
Staff Blog
2024年7月19日の記事
ライフフォーカス
2024/07/19
"Life Focus"事例紹介 ～ふるさとの味で祝う誕生日～
皆様、こんにちは！
当ホームにおける"Life Focus（LF）"の取り組み事例をご紹介するこのシリーズ。
今回は、あるご入居者の「誕生日を懐かしの郷土料理で祝いたい」とのご希望を叶えた
店内は、三重県産材のスギやヒノキのぬくもりのあるしつらえで、初めて訪れてもどこか懐かしく、落ち着きを感じさせる雰囲気が漂います。
店員さんにお話しをうかがうと、こちらで働くほとんどの方が三
お待ちかねの海鮮手ごね寿司が運ばれてきました！
「美味しそう」と、飛び切りの笑顔をお見せくださった奥様。
「私どもが食べていたものよりも彩りがあって、きれいですな」とご主人。
地酒が届くと、思わず目じりを下げたご主人！
その名も『鉾杉』
蔵元は、伊勢神宮のお膝もとである三重県多気郡多気町にあるそうで、ここは美酒の町としても知られているそうです。
「うん、これだね
懐かしい味に記憶が呼び戻されたのか、ご夫婦で三重にお住まいの時のことを、様々にお聞かせくださいました。
心温まるお話に、スタッフもぜひ三重を訪れてみたいと感じました。
日々、お二人に深くかかわってきたPAですが、この記念すべき日をご一緒にお祝いさせていただけたことに大変感銘を受け、今後はさらに、お二人に寄り添っていく決意を新たにいたしました。
今回のL
続きを読む