ソナーレ浜田山の
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2023年11月19日の記事
食事
2023/11/19
ブランド食材のご紹介 『秋の味覚 佐島の紅葉鯛 彩りランチ』
皆様、こんにちは!
ライフマネージャー兼ケアチーフの髙橋です。
さて、ソナーレ浜田山が毎週、自信を持ってお届けしている全国各地の『ブランド食材』を使った特別メニュー。
今回は、11月8日
皆様からは、
「冬を前に、エサをたくさん食べて活発に動いているので、もっちりとした食感に旨みがぎゅっと詰まってるね。旨かったよ」
「佐島の鯛は有名で、皇室への献上鯛として提供されてきたって
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