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2024年11月 4日の記事

ソナーレの暮らし 2024/11/04 3年越しのバスツアー ~思い出の椿山荘を訪ねて vol.2~ 皆様、こんにちは。ライフマネージャー兼ナースチーフの松木です。 今回は、前回に引き続き、当ホームの日帰りバスツアーの模様をお届けいたします。 念願かなって、「ホテル椿山荘東京」を訪れたご 「お腹、空きましたね?素晴らしい庭園が見えて、趣のある店内ですね」 「そうね。本当に綺麗ね」 お料理が出てくるまでの待ち時間も会話が弾みます。 「たまには、いいわね。雰囲気あるお店でお食事するのも。楽しくなっちゃうわ!」 ご入居者とスタッフの距離感が自然と縮まり、屈託のない笑顔をお見せくださいました。 たまの外出で開放的な気分に! 盛り上がる会話に、笑顔もはじけます。 「いいお味つけね…」 美食家でいらっしゃるK様は、一流の味を堪能されていました。 「ひとつ、ひとつ丁寧に作られていて、味わい深いです」 と、いつも以上にお箸が進むご様子でした。 「お味付もさることながら、盛り付けや器の美しさも素晴らしい!」 と、皆様は大絶賛。 テーブルは笑顔で溢れました。 「美味しいね!」 と、普段、なかなかお目にかかれない飛び切りの笑顔を拝見し、スタッフも嬉しくなりました。 「ほら、見て!おこわよ。美味しそう!うれしいわ」 と、笑みをこぼされました。 「いただきやすいように、少し小さくしますね」 「ありがとう」 お食事中に、レストランの窓から椿山荘が誇る霧の演出『東京雲海』を観ることもできました。 皆様は、お腹も心もすっかり満たされて、お店をあとにされました。 「大変、おいしゅうございますした。 続きを読む

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