ソナーレ石神井 ホームブログ
ケーキバイキング
ソナーレ石神井恒例の『ケーキバイキング』を開催しました！
コロナウイルス感染予防対策のため、密にならない3グループ制で実施しました。
ホーム内で楽しめるイベントとして開催した様子をご紹介したいと思います！
ホテルビュッフェさながらに並んだケーキの数々！
ケーキバイキングのメニューは、
「ダブルベリーケーキ、林檎と桃のケーキ、梨と葡萄のケーキ、
苺のショートケーキ、チョコレートケーキ、フルーツロールケーキ、
クレープ、3色ゼリー、羊羹、西瓜、フルーツ盛り合わせ」という
バリエーション豊富で豪華なラインナップでした！
他のケーキの写真も、もっとたくさんご紹介したかったです...
３グループに分かれて実施のため、皆様ゆっくりとケーキの品定めをされていました。厨房の青木料理長も、恥ずかしがりながらも（笑）
3度もご挨拶に来て下さいました！ありがとうございます！
ケーキは、ウェイターとウェイトレスに扮したスタッフがワゴンで運び、ご入居者の皆様にお好きな物を選んで頂いて、スタッフが取り分けました。
カフェでアルバイト経験のあるケアスタッフのスマートな対応に新鮮さを感じつつ、普段のダイニングとはまた違う雰囲気が印象的でした！
「こんなに綺麗なのを食べちゃうのは勿体ないですね！」とK様。
ケーキを食べながら、次に食べるケーキを選ばれる方がいらしたり、
「こんなに食べられるかしら...」と、言いつつも、お腹と相談しながら召し上がられる方がいらしたりと様々でした（笑）
ケーキのお代わり、お皿の交換、飲み物の追加注文等、スタッフたちの見事な連携で、会場はスムーズに進んでおりました！
「5人分ぐらい食べたいわね、もっと持ってきて～！」と笑顔のS様。
「こんなにありがとう！幸せね！ピース！」とY様。
皆様、大変喜んで下さいました！！
洋食はお任せ！調理師の清水さん（写真左） 渋さの光る料理長の青木さん（写真右）
今回も、ソナーレ石神井のケーキバイキングで大好評のメニューを作って下さったコスモプランの皆様です。見て楽しい！食べて美味しい！素敵なケーキをありがとうございました！日頃からソナーレ石神井の食事を作って下さっている頼もしい厨房スタッフの皆様！今後ともよろしくお願いします！
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