ソナーレ杉並上井草の
スタッフブログ一覧
Staff Blog
2022年11月27日の記事
食事
2022/11/27
ブランド食材~おまかせスイーツプレート~
みなさま、こんにちは。
ソナーレ杉並上井草のブログを閲覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの飛田（ひだ）です。
杉並上井草で毎週実施している「ブランド食材イベント企画」の
美味しそうなスイーツを前に、ソナーレ杉並上井草のコスモプラン（委託厨房会社）料理長である林チーフにお話を伺いました。
～洋梨はねっとりと甘く、非常に芳醇な香りがしているものを選びました。
「昔は、こんな甘いものを食べる機会がなかったのよ。これは美味しくて癖になりそうね」とお話されていました。
そしてこちらはご夫婦で召し上がられているところを撮らせていただいた写真です。
「このブドウ、シャインマスカットかしら？しっかり甘さが伝わってきているわよ！」と笑顔の奥様。
ご主人様からは
「洋梨の香りと甘みが良いよ！」とお墨付きをいただきました。
毎週行われている
続きを読む