ソナーレ杉並上井草の
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2023年5月10日の記事
食事
2023/05/10
ブランド食のご紹介 ～霧島ポーク お手軽ランチ～
みなさま、こんにちは。
ソナーレ杉並上井草のブログを閲覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの飛田です。
毎週、ご入居者の皆様からご好評いただいている、全国の有名食材を用い
当ホームの厨房スタッフ、林料理長からひとこと
『霧島ポーク』は、かごしま黒豚の中でも最高峰と称され“薩摩の黒い宝石”と呼ばれています。歯切れがよく旨味がある肉質お楽しみください！
ご入居者からは、
「全体的に彩りがよく、食欲がそそられました」
「ボリュームのあるメインで食べ応えもあるね。満足したよ！」
「旬の野菜がふんだんに取り入れられているうえ、スープやグリルなど
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