ソナーレの暮らし 2023/12/28 私に任せて！　～ホットケーキ作り～ 早いもので今年もあとわずか…。 今冬は、例年になく暖かな日が続いておりましたが、ようやく気温が平年並みとなってきた今日このごろ、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、今回のブログでは、 ■ CASEⅠ　慎重派 お二人で協力し、交互にホットケーキを焼いていかれます。 「まぁるくね、まぁるくなるようにね」 と声を掛け合います。 はい、大丈夫！綺麗な丸になってますよ。 ■ CASEⅡ　豪快派 続いてご紹介するのは、こちらのお二人。 「あら、ちょっと崩れてきちゃったみたい…」 「難しいな…」 「どれ、かしてみて」 「あれ？やっぱりダメみたいだね」 「まぁ、 ■ CASEⅢ　プロ並み お見事！ ご覧ください！この腕前を。傍で見守っていたスタッフも「すご～い！」と思わず拍手‼ ■ CASEⅣ　106歳のチャレンジ 「どれどれ…、私も負けてられないわ！」 と、フライ返しを手にされたのはT様106歳。 ここで、その一部始終をご覧いただきましょう。 まずは、生地を慎重 表面にプツプツと気泡ができ始めました。 頃合いを見計らって、フライ返しをそっと生地の下に滑り込ませます。 あとは一気に「エイッ！」 「お見事‼」 …と、言いたいところですが、ホットケーキは少しばかり場外へ…。 恥ずかしそうにされるお姿がまた、なんともチャーミング！すっかり見とれてしまいました。 年齢を重ねられてもなお、 こんがりと、おいしそうに焼きあがったホットケーキ。 仕上げは、思い思いのトッピングを施していただきました。 いちごジャムに粒あん、ホイップクリームをご用意。 どうやら皆様の一番人気は『全部 ご自身で作られたホットケーキは一味違うようで、皆様はおひとりにつき平均2枚！ きれいに召し上がっていました。 ご夕食への影響はないのか？…ですって？ いえいえ、心配ご無用！ 皆様はいつもと 続きを読む