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Father's day 父の日御膳
皆さん、こんにちは。ライフマネージャー兼作業療法士の小堀です。
前回の母の日に続き、6月20日の昼食で提供しました「水無月御膳」をご紹介します。
これは、男性のご入居者の皆様へ日頃の感謝を込めてご用意したものです。
まずは...恒例のお品書きをチェックから...
メインは和牛のステーキ。料理長曰く、今回は宮城の和牛を使用しているとのことです。
他にもトウモロコシや枝豆、ズッキーニなど、これからの季節に美味しい食材がふんだんに...。
梅雨や暑い季節を乗り切るための元気メニューでもあります。
お料理が運ばれてきました。
やはり、ひと際目を引くのは、レア加減がちょうどいい和牛ステーキ。「おっ、こんな牛肉食べるのは久しぶりだよ。」「見ているだけで頬がおちそう」など、皆様食欲を抑えきれないご様子です。和牛ステーキ以外にも、アナゴ寿司やサクランボに似せたチーズの前菜など季節感も味わうことが出来ます。
男性のご入居者の皆様へ、スタッフより日頃の感謝の気持ちを込めて...「いつもまでも元気でお過ごしくださいね。」
7月は、土用の丑ということで、愛知県産の鰻重をご用意する予定です。こうご期待。
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前払い金 1,765万円 月額利用料 25.26万円
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前払い金 2,365万円 月額利用料 26.95万円
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