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2024年8月13日の記事
ライフフォーカス
2024/08/13
"Life Focus"を形にする取り組み ～ご入居者の嗜好を生かした食支援～
皆様、こんにちは！ホーム長の新橋です。
厳しい暑さが続いておりますが、お障りなくお過ごしでしょうか。
暑さが続き、体力が落ちている時の滋養強壮にぴったりな食材としてあがるのが鰻。
今回ご紹
「K様、今日は大好きな鰻をご用意しましたよ！」
そうお伝えしながら、ご本人の目の前でふたを開けると…。
ご覧のような満面の笑み（ご想像ください）をお見せくださいました。
笑顔を輝かせるお姿
ふっくらと焼きあがった艶々の鰻。お部屋中にいい香りが漂いました。
ひと口召し上がり「炭のいい香りがするね！」と目を細められた表情は、とても印象的でした。
このところ、ほとんどお食事を受け付けなかったことが嘘のように、「おいしいね」「おいしいね」と繰り返しながら、よく召しあがってくださったK様。
心なしか目の輝きが増し、表情も豊かになられたよ
この日を境に、K様は徐々に食欲を取り戻し、食事量も少しずつ増えていきました。
多少の波はありつつも、完食されることも増えてきて、体力は回復傾向へ。
そしてついに、担当医師から点滴を外すこと
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