ソナーレ浜田山の
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食事の記事
食事
2023/09/19
ブランド食材のご紹介 『山梨県ブランド富士桜ポーク 満喫コース』
皆様、こんにちは！
ライフマネージャー兼ケアチーフの髙橋です。
さて、ソナーレ浜田山が毎週、自信を持ってお届けしている、全国各地の『ブランド食材』を使った特別メニュー。
今回は、９月１３
皆様からは、
「ローストポークって硬いイメージがあったけど、このお肉は柔らかくて肉汁がたっぷり！」
「お肉の甘みを堪能させてもらったよ！献立のバランスもいいね」
「豚肉って疲労に効くといわ
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食事
2023/09/11
９月 ブランド食材のご紹介 『鳥取大山鶏 陽だまりランチ』
皆様、こんにちは！
ライフマネージャー兼ケアチーフの髙橋です。
ソナーレ浜田山では、毎週、全国各地から取り寄せたこだわりの食材を使った『ブランド食材の日』をご提供しております。
今回は、
皆様にご感想をうかがうと…、
「火を通してもパサつきがなく、凄くジューシーね」
「臭みの無い肉で、脂に甘味とコクがあるね」
「適度な歯ごたえもあるので、食べ応えがあるね」
などと、大変ご好
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