ソナーレ石神井の
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Staff Blog
食事の記事
食事
2025/03/24
2月の特別食のご紹介 ~如月御膳~
皆様、こんにちは。
ライフマネージャーの山田です。
当ホームでは、毎月、厳選した旬の食材を用いた特別メニューをご提供しております。
今回は少し遡って、2月のメニュー『如月御膳』をご紹介いた
焼き物には「カレイ雲丹焼き雪かけ」。
旬真っ盛りのカレイは、脂がのりがよく、特にこの時期に美味しさが増します。
ウニのクリーミーさとカレイの淡白な味わいが絶妙にマッチし、見た目にも美しい一
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食事
2023/03/28
バレンタインデー・スウィーツバイキング
皆さま、こんにちは。
ソナーレ石神井では、2月14日のバレンタインデーにちなみ『スウィーツバイキング』を開催いたしました。
今回のブログでは、その模様をご紹介いたします。
当ホームで、定期的に開催しているスウィーツバイキング。
皆様に大変ご好評いただいているイベントのひとつです。
今回も、様々な種類のケーキに、色鮮やかなゼリーやムース、そして今が旬のイチゴ
まずは、シャンメリーで乾杯!
スタッフがワゴンに盛りだくさんのスウィーツを乗せて、皆様のお席を回ります。
「たくさん種類があって、目移りしちゃう!」
「あれと、それと…、これもいただこう
各テーブルで、スウィーツを囲んでにこやかに会話を弾ませていらっしゃいます。
スウィーツは、お腹だけでなく心も満たしてくれるようですね。
ワゴンがフロアを一周して戻って来ると、ご覧のような売れ行きです。
おかげさまで、本日も大盛況!
そこで皆様のご要望にお応えし、1時間の開催予定を30分延長して、ごゆっくりお楽しみいただきました。
残念ながらイベントに参加できなかった方には、写真のようなスイーツ盛り合わせをお届けいたしました。
ハート型のクッキーに“愛”を込めて…。
スウィーツバイキングの後、プレイケアの体操が実施
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