ソナーレの暮らし 2024/10/21 お料理教室　～10月編～ 皆様、こんにちは！ ライフマネージャーの國分です。 今回は、10月のお料理教室をご紹介いたします。 今回のメニューは、ハロウィーンにちなんだ『かぼちゃのババロア』。 ご入居者の皆様は、 「かぼちゃのスイーツなんて珍しいわね」 「どんな味がするのかな？」 と、興味津々なご様子。 今回も、 お待ちかねの試食タイムでは、 「かぼちゃのまろやかな風味がいいわね」 「秋を感じるわ」 と、大変ご好評いただきました。 「いつも珍しいものがいただけてうれしい」 と、おっしゃるこちらのご入居者。 大のスイーツ好き、とのことで 「生クリーム、もう少し絞りましょうか？」 と、お勧めすると、 「いいの？嬉しいわ！ こちらの方は、お仲間とご一緒にフルーツをトッピング。 「昔はこんなおしゃれなもの、あまりなかったのよ」 「そうね。フルーツも好きなだけ乗せていいなんて、嬉しい」 と、にこやかにお話されて 続きを読む

コラム 2024/10/20 ホーム長ミニコラム～其の5～　花のある暮らし 皆様、こんにちは！ ホーム長の柏田です。 今回は、人気アクティビティのひとつ『フラワーアレンジメント』をご紹介いたします。 当ホームのご入居者には、生け花のお心得がある方や園芸がご趣味の 没頭すること約40分。 お一人おひとりの個性が色濃く表れる、素晴らしい作品が仕上がりました。 ご参加者同士、作品を鑑賞しあいながら「今日のはどうかしら」「上手にできたじゃない」「あなたのも 花のある暮らしで、季節の移ろいや心の豊かさを感じていただけたらと思っています。 次回もお楽しみに！ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2024/10/16 秋の移動洋服販売会 皆様、こんにちは！ ライフマネージャーの國分です。 今回は、先日開催した『秋の移動洋服販売会』の模様をご紹介いたします。 当ホームで初の試みとなった本企画。 外部の訪問衣料販売業者の協力により、実現しました。 当日は、１階のエントランスラウンジに特設会場が設けられ、ブラウスにスラックス、カーディガン、インナ 「この色がいいけど、どうかしら…」 「いいじゃない？あなたにピッタリよ。私のはどうかしら？」 「よくお似合いよ」 と、ご入居者同士で仲良くお似合いの洋服を選び合ったり、 「これはちょっと派 こちらの方は、 「やっぱり日本製がいいわね」 と、じっくりと吟味された末に、素敵なブラウスを選ばれました。 「見るだけでもいい？」 そうおっしゃっていたこちらのご入居者。 「このパジャマ、可愛いですね」 と、お気に入りの品を見つけ、ウキウキとした表情を浮かべながら購入されていました。 こうして、 続きを読む

ソナーレの暮らし 2024/10/08 お料理教室 こんにちは！ ライフマネージャーの國分です。 今回は、９月に行われたお料理教室の様子をご紹介いたします。 毎月実施しているこのお料理教室。 今回のメニューは、季節のスイーツ「モンブラン」です。 皆様には、スポンジケーキの上に思い思いのデザインで、マロンクリームをデコレーションしていただきました コーヒーと一緒に召し上がった、こちらのご入居者。 「昔よく喫茶店に行っていたのを思い出したよ」 と、教えてくださいました。 こちらの方は「もうひとつ食べたいくらい、おいしい！」と、嬉しそうにお話してくださいました。 栗の風味が豊かで、秋の到来を感じさせるモンブラン。 「コーヒーによく合う」「甘すぎなくて美味し 続きを読む

ソナーレの暮らし 2024/10/07 秋の自然散策 皆様、こんにちは！ ライフマネージャーの國分です。 今回は、ホーム近隣の『牧野記念庭園』へ、ご入居者をご案内した様子をご紹介いたします。 長かった夏の暑さがようやく落ち着き、お散歩日和と ご入居者ははじめ、真っ赤な花々が群生する姿に 「わあ、すごい…」 と、少し圧倒されたご様子でしたが、しばらくすると 「きれいね…。こんなにたくさん、すごいですね」 そうおっしゃいながら、瞳 雲の形や空の色、咲く花や木々の葉の色などに、秋の気配を感じるようになりました。 年々短くなる秋。 積極的にご入居者の皆様を散歩にお誘いし、好季節を満喫していただきたいと思っています。 続きを読む

コラム 2024/10/06 ホーム長ミニコラム～其の4～　食欲の秋 皆様、こんにちは！ホーム長の柏田です。 今回は、当ホーム自慢お食事サービスをご紹介いたします。 ホームでは、毎月１回、厳選した旬の食材を用いた特別食をご提供しています。 先月は「敬老の日 メインの天ぷらは、素材の良さを生かし、料理長が一つひとつ丁寧に揚げました。 まるで料亭のような仕上がりに、皆様は満面の笑みをたたえていらっしゃいました。 当ホームでは、栄養士が監修した献 続きを読む