ソナーレ杉並上井草の
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食事
2023/01/08
『おせち料理』と感動のプレゼント
みなさま、こんにちは。
ソナーレ杉並上井草ライフマネージャーの飛田です。
さて、今回は『初日の出と富士山の勇姿を鑑賞する会』に引き続いて行われた、ホームの新年会の様子をご紹介いたします。
<おしながき>
祝 盛:丹波黒豆・伊達巻・みかんなます・数の子八方漬け・錦玉子・栗金団・大根十二支
寿蒲鉾・昆布巻・小海老のオーロラソース・鴨胸肉のオレンジ風味・
スモーク
林料理長。
新年会を艶やかに彩るお料理の数々、ありがとうございました。
(お忙しい中での写真撮影協力も、ありがとうございました!)
おせち料理を皆様の目の前にお届けすると、
「わぁ~!」
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ソナーレの暮らし
2023/01/02
『初日の出と富士山の勇姿を鑑賞する会』
明けましておめでとうございます。ソナーレ杉並上井草ライフマネージャーの飛田です。
新しい年が始まりました。
今回は、元旦に実施した『初日の出と富士山の勇姿を鑑賞する会』の様子をご紹介させて
2023年元旦、午前7時、気温1.1℃。
朝焼けに染まる薄紅色の富士山が、ピンと張りつめた空気の中に引き立ち始めました。
振り返えれば、白み始めた東の空に、四方八方にオレンジの強い光を放ちながら顔を見せた初日の出が!
「おぉ~!」
皆様から歓声と拍手が起こりました。
以前のブログでご紹介させていただいたS様(過去ブログ「富士山を眺めに」)ももちろんご参加され、
「今日の富士山は、また格別だね!」と、ご満悦のご様子。
写真の中央左寄り奥に、うっすらと小さ
I様も富士山をバックに記念の1枚!テラスのガラスに反射した太陽光が絶妙にマッチしていますね。
「元日から富士山を眺められて幸せ!」と、こちらも満面の笑みをお見せくださいました。きっといい年
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ライフフォーカス
2022/12/26
"Life Focus"を形にする取り組み ~美味しいすき焼きを食べに行きたい~
みなさま、こんにちは。いつもソナーレ杉並上井草のブログを閲覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの飛田です。
今回は、当ホームの"Life Focus"の実現に向けた取り組み
さすがは一流店。盛り付けも美しいです。
さて、お鍋が煮える間に、祝杯とまいりましょう!事前にナーススタッフに確認し、OKを得ています。ゴクッ、ゴクッ…。喉を鳴らすM様。この一杯は、五臓六腑に染みわたりますね!
そして、念願のすき焼きを心ゆくまでご堪能されたM様。ご感想を伺うと、「こんなに美味しいものがあるんだね。とても美味しかった!これからもっと長生きできそうだよ」
と、満面に喜悦の色を浮かべて
『大好物のすき焼きを食べに行く』ことを目標に、日々リハビリに励まれたM様。
一日を無事に終えてホームに戻られると、「今度は歩いて行こうかな(笑)」と、冗談まで飛び出す余裕をみせていらっしゃ
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ソナーレの暮らし
2022/11/29
組上絵教室
みなさま、こんにちは。
ソナーレ杉並上井草のブログを閲覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの飛田(ひだ)です。
今回は外部講師が担当するアクティビティーのひとつ「組上絵
そして当日。
今回の図案は秋らしく『銀杏』。和モダンをイメージする美しい配色に目を奪われます。これがご自身で作れるとあって、皆様大変ご興味を持たれたご様子です。
早速、講師に葉っぱの配置
はじめは見学されていらしたS様。
「私もやりたいけど、できるかしら…」
少々戸惑いつつも、お誘いするとご参加されることに。
しかし、いざやり始めると、小さな銀杏のパーツを一枚ずつ並べながら
そして、ほら!こんなにステキに完成。
早速、来年の手帳に入れ、記念写真を撮らせていただきました。
作品に負けないくらい、笑顔もステキです!
こちらは、ご夫婦お揃いで参加されたI様です。
「(嬉しくて)肩に手をまわしちゃったよ!(笑)」
と、ご主人。お二人の仲睦まじいご様子がうらやましい限りです。
今後も、感染症対策を講じつつ
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食事
2022/11/27
ブランド食材~おまかせスイーツプレート~
みなさま、こんにちは。
ソナーレ杉並上井草のブログを閲覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの飛田(ひだ)です。
杉並上井草で毎週実施している「ブランド食材イベント企画」の
美味しそうなスイーツを前に、ソナーレ杉並上井草のコスモプラン(委託厨房会社)料理長である林チーフにお話を伺いました。
~洋梨はねっとりと甘く、非常に芳醇な香りがしているものを選びました。
「昔は、こんな甘いものを食べる機会がなかったのよ。これは美味しくて癖になりそうね」とお話されていました。
そしてこちらはご夫婦で召し上がられているところを撮らせていただいた写真です。
「このブドウ、シャインマスカットかしら?しっかり甘さが伝わってきているわよ!」と笑顔の奥様。
ご主人様からは
「洋梨の香りと甘みが良いよ!」とお墨付きをいただきました。
毎週行われている
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ソナーレの暮らし
2022/11/24
焼き芋屋台
みなさま、こんにちは。
ソナーレ杉並上井草のブログを閲覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの飛田(ひだ)です。
さて唐突ですが、皆様はご存じでしょうか?当ホームに、毎月
ご昼食後、ひと休みしてお腹も落ち着いたころ…。
玄関先から、懐かしい石焼き芋の香りが漂い始めます。
そうです!
皆様お待ちかねの焼き芋の移動販売車、通称『焼き芋屋台』のご到着です。
取扱い品種は、ほくほくタイプの『紅あずま』と、しっとりタイプの『紅はるか』。お好みでお選びいただけます。
「ホームに屋台トラックが横付けしてくれるなんて、本当に贅沢よね」
「寒くなってき
こちらは、ご夫婦で仲睦まじく焼き芋を召し上がっているところを撮影させていただいたものです。
“寒い日”が続く中での“心温まる”お写真。お二人の愛で、お芋もさらに甘~く感じられたことでしょう
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ソナーレの暮らし
2022/11/22
訪問ブティック
みなさま、こんにちは。
ソナーレ杉並上井草のブログを閲覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの飛田(ひだ)です。
今回のブログでは、先日開催いたしました『訪問ブティック』の様
さぁ、いよいよ開店です。
「わぁ。すごい!」
「たくさんあるわね」
皆様、瞳を輝かせながらのご来店です。
「あなた、この柄が似合うんじゃない?」
「こっちのサイズの方が合うわ」
「一回着て
ご夫婦でお洋服を選ぶお姿も。
「これ、どうかしら?」
「いいじゃないか?大きさもちょうどよさそうだ」
仲睦まじいご様子、何よりです。
こうしてたくさんの皆様にお越しいただき、あっという間に予定の2時間が過ぎました。本日は、これにて閉店です。
お部屋へお戻りの際、ご入居者の方々から、
「外に出るのが不安な中で、いろいろな
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コラム
2022/10/03
サイトリニューアルのお知らせ
ライフケアデザイン株式会社(ソニー・ライフケア株式会社100%子会社)が運営する有料老人ホーム「ソナーレ杉並上井草」のサイトをリニューアルいたしました。
当ホームは、西武新宿線「井荻」駅
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