ソナーレの暮らし 2025/04/15 サークル活動のご紹介　～ 麻雀 ～ 皆さまこんにちは！ ４月１日付にて副ホーム長に就任し、ライフマネージャーと兼務となりました鈴木です。 引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。 今回のブログでは、久しぶりの登場となる『 毎週水曜日と日曜日の午後に活動中の本サークル。男女問わず愛好家の方々の人気を高めています。 「結構頭を使うんだよ。これが私の健康の秘訣だね(笑)」 「集中する時間が持てて、麻雀の日は一日が 麻雀は、単なるゲーム以上の魅力があるようです。 ご参加者の感想から、対戦を通じて自然と会話が生まれ、友人関係が深まったり、新しい出会いや交流が生まれたりして、日々の生活に大きな楽しみをもた 続きを読む

ライフフォーカス 2025/04/14 "Life Focus"を形にする取り組み　～麗しの『女子会』開催～ partⅡ 皆さまこんにちは。 ライフマネージャーの小川です。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 当ホームの"Life Focus" （LF）を形にする取り組みを この日は、ラウンジに会場を設置し、お茶とお菓子をご用意いたしました。 リラックスした雰囲気の中で、皆さまはしばし時を忘れてお話に夢中。 「最近ね…」 「そういえばこんなことがあってね…」 お茶会後は、皆さまで屋上に上がって日光浴。 抜けるような青空のもと「ヨイショ」と、大きく身体を伸ばします。 「晴れていて気持ちいいですね」 「ようやく暖かくなってきたわね」 「やっぱり少 続きを読む

食事 2025/04/13 ４月ブランドメニューのご紹介（２）～鳥取大山鳥 満喫ランチ～ 皆さまこんにちは。 ライフマネージャーの小川です。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は、４月のブランド食材のご紹介、第２弾として『鳥取大山鳥 鳥取県の銘柄鶏として知られる大山鶏は、大山山麗のきれいな水と空気のもとでのびのびと育っており、甘みとコクがあり、硬すぎず、柔らかすぎず、適度な食感が特長とされています。 この日は、ボリュー 「カツは歯切れがよく、お肉は柔らかくて美味しいわ」 「鶏肉特有の臭みがなく、食べやすかった」 「新じゃがと新玉ねぎのポタージュも、野菜の甘みが効いてよいお味付でした」 などと、大変好評でし 続きを読む

食事 2025/04/12 ４月ブランドメニューのご紹介（１）～春の風物詩　桜鯛料理～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 ライフマネージャーの小川です。 毎週、全国各地の有名食材を用いた特別料理を提供する『ブランド食 この日、ブランド食材として登場した桜鯛は、3月から4月にかけて漁獲される真鯛のことを指します。 産卵前のこの時季に栄養を蓄えて最も脂が乗るため、美味しさが際立ちます。 さらに、体色がほんの 「彩りも綺麗で、お食事が進みます」 「鯛の脂乗りが良く、甘さが引き立ちますね」 「お魚が好きなので、今日の献立は最高！」 といったご感想も寄せられました。 魚の旬は、今回の桜鯛のように産卵前といわれることが多く、栄養価の高 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/04/01 笑顔引き出すドックセラピー vol.2 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 ケアスタッフのOです。 ２月に、当ホーム初の試みとして開催した『セラピードッグの会』。 大好評 人懐こいラッキーくんは、ご入居者のお膝に乗って甘えていました。 大人しく抱っこされる姿に 「あら、お利口さんね。フサフサのしっぽを振ってくれて、嬉しいの？」 「なんて可愛らしい！ずっとこう メイメイちゃんは元気いっぱいで好奇心旺盛。 そしてちょっぴり食いしん坊。 皆さまに、おやつを「おねだり」していました。 ２本足で立ってぴょんぴょん飛び跳ね、皆さまのところに寄ってきます。 「うちのワンコは柴犬でね、もっと大きかったのよ」 「うちのコは、パパが大好きでね。よく散歩に連れて行ってもらってたから。尻尾を激しく振って喜んでいたわ」 「うちのコも、ラッキーくんもどっち 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/03/31 桜花爛漫！　～折り紙～ 皆さま、こんにちは。ケアスタッフのＩです。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は、当ホームで大人気の創作系アクティビティの中から『折り紙』の様子をご 本日も、多くご入居者にご参加いただきました。 皆さまで額を寄せ合い、和気あいあいとした雰囲気の中で、折り紙がスタート！ 折り紙1枚で花びら１枚のパーツを作り、５枚あわせて桜の花の完成です。 組み立てると立体的で、とても可愛らしい作品となります。 花びらの形に切り込みを入れる工程では 「ハサミの角度を深めに入 こうして並べると、かなりリアル。 フロアに桜が咲き始めました！ 「早く、本物の桜がみたいわね」 「まだ、咲かないかしら？」 お花好きの皆さまは、春の訪れが待ち遠しいご様子です。 「私の桜も上手にできたわよ」 と、満足そうな笑顔をお見せくださいました。 「折り紙でこんなに綺麗にできるなんて素敵ね」 完成させた作品は、それぞれのお部屋に飾っていただきました。 これからも、折り紙を通じた創作活動でモノづくりの楽しさや、完成させる達成感、そして、皆さまとご一緒に作業する喜びをご堪能いただ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/03/30 ４月の『デイ＆ナイトアクティビティ』のご紹介 皆さま、はじめまして！ 新しくライフマネージャーに就任した小川と申します。 どうぞよろしくお願いいたします。 今回は、４月の『アクティビティ』の予定をご紹介いたします。 まずは、デイア 続いてはナイトアクティビティのご案内です。 15日には「サックスコンサート」を開催いたします。 深みのあるやさしい音色で、お休み前のひと時をゆったりとお過ごしいただきます。 今月も『音楽が溢れる癒しのホーム』を目指すソナーレ杉並上井草らしく、様々な音楽イベントを企画し、皆さまの情緒ある暮らしの実現に努めています。 積極的なご参加をお待ちしております。 次回も 続きを読む

食事 2025/03/29 ３月のブランド食メニュー のご紹介（３）　～鹿児島　さつま赤鶏～ 皆さまこんにちは！ いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は３月のブランド食材のご紹介、第3弾として『鹿児島 さつま赤鶏』と題した献立をご紹介いたし 薩摩赤鶏は植物性飼料と平飼いというストレスの少ない環境で育っているためクセが少なくしっとりとした肉質が特長です。 今回は、トマト煮込みとし、カラフルな野菜を添えて、彩りよく仕上げました。 「かぶのポタージュ、まろやかな味わいで美味しいわ」 「いつもありがとう！おいしくいただいてますよ」 「お料理のように綺麗に撮ってね♡」 「今日は冷えるから、温かいトマト煮がありがたいわ」 「彩りがきれいで、もう春が来たみたいよ」 旬の味覚は栄養価が高く、特に春野菜には、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、疲労回復に効果があります。また、春先に多い皮膚や粘膜のトラブルの解消、便秘予防にも効果的で、日々の健康を維持す 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/03/28 キッチンソナーレ　～たこ焼き＆ベビーカステラ～ 皆さまこんにちは！ ライフマネージャーの築田です。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 今回は、大人気アクティビティのひとつ『キッチンソナーレ』（料理教 まずはたこ焼きの準備から。 キャベツのみじん切りは任せて、と買って出てくださったご入居者。 見事な包丁さばきをご披露くださいました。 「私もやるわ」 と、ほかの方も加わり、あっという間に特 出汁や天かす、紅ショウガを加えて混ぜ合わせ、タネが完了。 続いて、焼きの工程に入ります。 「これ、やったことあるわ」 「私は初めて。面白そう！」 と、皆さまは興味津々。竹串を手に、早速チ 続いて、ベビーカステラです。 こちらは、生地を流し入れた後、真ん中にチーズを入れて焼き上げました。 甘くて香ばしい香りがフロア一帯に広がり、皆さまは目を閉じて 「う～ん…いい匂い。お腹が こうして、無事二品が完成！ 舟皿に盛り付け、たこ焼きはソースとマヨネーズでトッピングしました。 焼きたてを頬張る皆さまは、満面の笑み。拝見しているこちらまで、幸せな気持ちになりました。 「ほら、おいしそうでしょ？」 とステキな笑顔をお見せくださいました。 皆さまで、たこ焼き器を囲んでワイワイ、ガヤガヤと楽しまれた今回のキッチンソナーレ。 お料理を通じてコミュニケーションが生まれ、笑顔があふれる時間をお楽しみいただきました。 これからも、様々 続きを読む

食事 2025/03/20 ３月のブランド食メニュー のご紹介（２）　～長崎五島列島春の食材を楽しむ～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。 ケアスタッフのOです。 今回は３月のブランド食材のご紹介、第２弾として『長崎五島列島 春の食材 豊かな海に囲まれた五島列島。 温暖な黒潮と冷たい親潮が交わるこの地域は、栄養豊富な海洋環境を形成し、様々な魚介類が育まれています。 特に３月は、鮪や平政、真鯛、鰆といった旬の魚が獲れる時期 「さすがは五島列島。魚の宝庫だけあって、いろいろな魚料理を楽しめたよ」 「お造りの鮮度がよく、特に平政は脂のりが良くて甘みがあった」 「全体的な彩りが豊かで、見た目も楽しませてもらいました 続きを読む